Disfruta de nuestros arroces y los vinos bilbilitanos del 15 al 30 de septiembre con el siguiente planteamiento:
ENTRANTES
Carpaccio de vaca gallega con Parmesano
Pastel de boletus y setas con salsa de foi de pato
ARROCES A ELEGIR (mínimo dos personas)
Arroz a banda con langostinos
Arroz negro con chipirones en su tinta
Arroz caldoso de bogavante
·Todos estos arroces están elaborados con la variedad «Arroz de autor Bomba» de Val de Falcó
SURTIDO DE POSTRES CASEROS
Torrija de azafrán del valle del Jiloca con caramelo de vino tinto de Calatayud
Tosta de chocolate con escamas de sal y aceite del Bajo Aragón
BODEGA
Tinto de Garnacha de Fuego de Calatayud, aguas minerales
PRECIO: 21,50 EUROS IVA incluído